Nome: Chá Aroma de Jasmim
O chá com aroma de jasmim também é chamado de chá verde de jasmim, que é nosso grande número de chá solto de jasmim a granel, as folhas de chá não são tão macias e firmes, a cor é preta, tem alguns caules de chá e folhas quebradas, mas o cheiro de chá bom, com rica fragrância de jasmim, o licor de chá é limpo, verde-amarelado, tem sabor forte e espesso, duradouro. Então o preço do chá não é caro, vale a pena você comprar nosso chá com aroma de Jasmim.
Nosso processamento de chá com aroma de jasmim é o seguinte:
1) Escolha primeiro o chá básico limpo e padrão, depois seque o chá, a temperatura do ar quente deve ser de 100-120 grau, a umidade final deve ser de 4-4,5%, desta vez o chá cheira bom, tem uma forte adsorção. Depois que pudermos resfriar o chá e deixar sua temperatura ser superior à temperatura ambiente em 1-3 graus, agora ele está bom para perfumar.
2) Colha a flor fresca após as 2 da tarde: 00, desta vez o botão da flor é grande e o rendimento é bom, coloque a flor fresca colhida em uma cesta ventilada, não destrua. Verifique, classifique e resfrie a flor fresca, controle a temperatura da flor em 32-37 grau, que é o melhor para o florescimento das flores.
3) Tome o bom Magnolia denudate como flor básica antes de perfumar, podemos colocar 1% de magnolia denudata no chá básico seco primeiro para melhorar a fragrância de jasmim.
4) Preste muita atenção ao florescimento do jasmim, misture o chá básico e a flor na hora certa.
5) Cerca de 5-6 horas após a perfumação, espalhe e esfrie o chá perfumado e a flor para refrescar a flor. Então poderemos cheirar novamente quando a temperatura do chá estiver normal.
6) Depois de cerca de 10-12 horas, a flor vai morrer, o chá absorveu seu aroma, temos que peneirar a flor perfumada imediatamente.
7) Secar o chá básico para que possamos perfumar novamente, ou perfumar final, ou embalar.
8) Aromatização final, usamos 6-8kgs da melhor flor por 100kg de chá básico, o tempo de aromatização é de 6-8 horas.
9) Mistura e embalagem.
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